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美國Prime 沙朗牛扒 約210g

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美國Prime 沙朗牛扒


Prime Grade 是最高級的牛扒，這個等級是美國農業部（USDA）以油花分怖情況和牛隻屠宰的年齡將牛肉分成八類：

Prime（極佳級）、Choice（特選級）、Select（上選級）、Standard（標準級）等等，Prime 級牛肉只佔全美國牛肉的2%，質素之高，

可想而知。


沙朗牛扒位於肋脊部，因此部位運動不多，造就肉質鮮嫩、肉汁豐富，細緻的油花紋均勻分佈，口感嫩滑紥實。



  • 商品重量：約210g／盒
  • 產地：美國
  • 保存方法：-18度
  • 食用方式：煎



圖片只供參考

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