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西班牙黑豚豬鞍扒

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西班牙黑豚豬鞍扒 


「豬鞍」是指豬背前六至八條肋骨緊接著梅花肉的部分,肉質柔軟及脂肪紋路適中,味道濃郁。帶著骨頭的部分可以保留著一定的肉汁及因加熱而使肉收縮,更能把肉汁鎖住,口感更佳。



  • 商品重量:約250g / 約350g
  • 產地:西班牙
  • 保存方法:-18
  • 食用方式:焗/煎



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