Name: 西班牙黑豚豬鞍扒
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西班牙黑豚豬鞍扒

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西班牙黑豚豬鞍扒

「豬鞍」是指豬背前六至八條肋骨緊接著梅花肉的部分，肉質柔軟及脂肪紋路適中，味道濃郁。帶著骨頭的部分可以保留著一定的肉汁及因加熱而使肉收縮，更能把肉汁鎖住，口感更佳。

商品重量：約250g / 約350g
產地：西班牙
保存方法：-18度
食用方式：焗／煎

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