美國Prime 西冷牛扒 約210g

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美國Prime 西冷牛扒


Prime Grade 是最高級的牛扒,這個等級是美國農業部(USDA)以油花分怖情況和牛隻屠宰的年齡將牛肉分成八類:

Prime(極佳級)、Choice(特選級)、Select(上選級)、Standard(標準級)等等,Prime 級牛肉只佔全美國牛肉的2%,質素之高,

可想而知。


西冷牛扒完美脂肪比例,比起肉眼脂肪會較少,不會太肥膩,幼嫩中帶少許咬口,牛肉味道香濃。



  • 商品重量:約210g/
  • 產地:美國
  • 保存方法:-18
  • 食用方式:煎



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