英國皇室威靈頓 260g

英國皇室威靈頓

英國Donald Russell 出品，為英國皇室御用供應商，保證為最好和最優良的品質，精確屠宰，專家人手切割。

以乾式熟成28日草飼牛柳配上傳統磨菇蓉，外層採用新澤西洲特級牛油製作酥皮，肉質柔嫩，肉味香濃，專享特級美味！

做法十分簡易，更可選擇自己喜愛的熟成度~

烤焗方法：

Step 1. 解凍：放於0-4度雪櫃內（18小時） 

Step 2. 從包裝中小心取出，放在烘焙紙上或以鍚紙覆蓋

Step 3. 放置室溫中10-15分鐘，同時連同烤盤預熱焗爐至攝氏200度

Step 4. 視乎喜愛幾成熟的牛肉而定烤焗時間

              Rare: 15-17 分鐘

              Medium: 20-22 分鐘

              Well Done: 25-27 分鐘

Step 5. 取出放於室溫10分鐘後即可食用

• 商品重量：約260g／個
• 產地：英國
• 保存方法：-18度
  
• 食用方式：焗／氣炸

圖片只供參考