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日本神戶紅酒和牛・肩胛牛小排・燒肉
集合神戶 2 大名物「黑毛和牛」及 「紅酒」。
神戶紅酒是當地人引以為傲的名產,神戶紅酒和牛是以紅酒的葡萄渣來餵飼。除葡萄渣外,農場更會使用自家調配的飼料,混合甘蔗渣、啤酒糟和納豆菌等原料,令養出來的和牛油花豐富細緻,肉質幼滑柔軟。
兵庫縣擁有清新的空氣和純淨的地下水,當地出品的和牛享譽全球。而神戶紅酒和牛更指定於氷上牧場、夢前牧場這兩個環境一流的農埸飼養。
圖片只供參考