Name: 日本國產牛・肩胛牛小排 約200g
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Price: 198.0 HKD
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日本國產牛・肩胛牛小排約200g

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日本國產牛・肩胛牛小排

在日本有經過肥育用來吃的，都統稱為「國產牛」，日本燒肉店最常標榜的就是「國產牛」，價錢會比和牛便宜，但是肉質和口感郤一點也不差。

「國產牛」包含了霍爾斯坦牛（或稱為荷蘭乳牛）等的「乳用種」，進口的牛隻在日本國內養育超過三個月以上，也可以稱為「國產牛」。

肩胛小排是指肋骨上端三分之一左右周邊的肉，含有豐富清晰的油花及入口即化的口感。

商品重量：約 200g／盒
產地：日本
保存方法：-18度
食用方式：韓燒／石燒

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