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格陵蘭比目魚扒
格陵蘭比目魚來自終年寒冷的純淨北冰洋海底,富含鉀和鎂,高蛋白質,但脂肪含量較低。
肉質結實可口,口感綿密魚刺稀少,清蒸、乾煎、油炸等多樣化的料理方式都適合,是最受歡迎的白肉魚之一。
圖片只供參考