燒肉拼盤-熱石燒套裝

燒肉拼盤-熱石燒套裝

熱石燒為您帶來別具風味的石燒料理，新手都能燒出大厨級水準，不受地域限制，隨時隨地想燒就燒，一口嚐鮮！

請點擊觀看熱石燒使用介紹

使用說明：

*石板粗糙面是用作燒烤的一面

1. 請先使用固體酒精燒熱石板約10分鐘

2. 把燒肉拼盤附設的牛脂肪放上石板加熱釋出油份，然後就可以放上客人喜歡的食材了

3. 請客人細心慢慢品嚐食材的美味

4. 石板冷卻後請用鋼絲刷及一般洗潔精清洗

燒肉拼盤

燒肉拼盤共有6款精選食材，每款都經過精心挑選，肉味濃郁，鮮嫩多汁，令您一試難忘！

份量：可供約 2-3 人食用

6款精選食材：

豚類：招牌黑豚腩片、無激素梅燒肉、美國一口豚

牛類：招牌牛肉片、招牌一口牛、和牛前臂燒肉

套裝內含： 燒肉拼盤一份

               熱石板一塊

               爐架一個

               固體酒精三個 (每個可燃燒約30分鐘，

               30分鐘必須要更換，可另外加購）

特別注意事項

熱石板採用天然石材，每次受熱後會有損耗裂開的情況，這屬正常現象，並不影響石板正常使用，請客人放心

天然熱石板保養小貼士

1. 在每次使用前先用清水將熱石板浸泡數小時

2. 在燒肉時確保石面有足夠的油份

3. 因石板是天然石材，每次使用時間建議不多於2小時

圖片只供參考