燒肉拼盤-熱石燒套裝

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燒肉拼盤-熱石燒套裝



熱石燒為您帶來別具風味的石燒料理,新手都能燒出大厨級水準,不受地域限制,隨時隨地想燒就燒,一口嚐鮮!



請點擊觀看熱石燒使用介紹



使用說明:

*石板粗糙面是用作燒烤的一面


1. 請先使用固體酒精燒熱石板約10分鐘

2. 把燒肉拼盤附設的牛脂肪放上石板加熱釋出油份,然後就可以放上客人喜歡的食材了

3. 請客人細心慢慢品嚐食材的美味

4. 石板冷卻後請用鋼絲刷及一般洗潔精清洗



燒肉拼盤



燒肉拼盤共有6款精選食材,每款都經過精心挑選,肉味濃郁,鮮嫩多汁,令您一試難忘!



份量:可供約 2-3 人食用



6款精選食材:



豚類:招牌黑豚腩片、無激素梅燒肉、美國一口豚


牛類:招牌牛肉片、招牌一口牛、和牛前臂燒肉




套裝內含: 燒肉拼盤一份


                      熱石板一塊


                      爐架一個


                      固體酒精三個 (每個可燃燒約30分鐘,


                      30分鐘必須要更換,可另外加購)



特別注意事項


熱石板採用天然石材,每次受熱後會有損耗裂開的情況,這屬正常現象,並不影響石板正常使用,請客人放心


天然熱石板保養小貼士


1. 在每次使用前先用清水將熱石板浸泡數小時

2. 在燒肉時確保石面有足夠的油份

3. 因石板是天然石材,每次使用時間建議不多於2小時

             


圖片只供參考

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